Գերդաստանի Գեղեցկութիւնը Ընդգծող Ճաշատեսակը Կամ Հայկական Խոհանոցի Զարդը՝ Տոլման

Տոլման  խաղողի թուփով փաթթուած միսի խճողակն է, որ կը մատուցուի մածունով եւ սխտորով: Հայերը տոլմայ պատրաստած են հին ժամանակներէն ու կը շարունակեն պատրաստել` հրամցնելով տոլմայի շուրջ 50 տեսակ: «Տոլման» կը […]

Սառոյցի Վրայ Պար. Սեմիոն Տանիլեանց Ախոյեան

Լիթուանիոյ Քաունաս քաղաքին մէջ տեղի ունեցաւ Այսպիթ Ուինթըր Թրոֆի 2024-ի մրցաշարքը, ուր տեղի ունեցան սառոյցի վրայ պարի մրցումներ ամէն տարիքներու տղոց թէ աղջկանց: Այս մասին կը հաղորդէ «ԱԶԴԱԿ»-ը։ Տղոց մրցումներուն, […]

Ձմրան Ընթացքին Չհիւանդանալու Համար Արժէ Հրաժարիլ Հետեւեալ 9 Սովորութիւններէն

Ձմրան կնթացքին, որպէսզի լաւ ինքնազգացողութիւնը չլքէ ձեզ, բաւական է ընդամէնը հրաժարիլ կարգ մը սովորութիւններէ, որոնք ձեզ մրսածութեան կը դատապարտեն: 1.Տունէն ելլելէն առաջ՝ քիթի կաթիլներ օգտագործելէն։ Պէտք է նկատի ունենալ, որ […]

Արցախեան Խոհանոցի Նշանաւոր Ուտեստը՝ Ժենգեալով Հաց

Ժենգեալով հացը արցախեան խոհանոցի նշանաւոր ուտեստներէն է: Անիկա կը պատրաստուի 10-20 եւ երբեմն աւելի շատ կանաչիներով՝ կանաչ սոխ, կանաչ սխտոր, գինձ (գզպարա), կարմանտիւկ (կամ կնձմնձուկ), ճռճռուկ, թրթնջուկ (կամ թթուաշ), ծտապաշար, […]

Սուրճի Կախուածութեան Վտանգաւոր Հետեւանքներ

Սուրճը կը սիրեն բոյրի, համի, առոյգացնող յատկութեան համար: Սակայն, երբեմն մարդիկ այնքան կը տարուին այս ըմպելիքով, որ չեն նկատեր, թէ ինչպէս կախուածութիւն ունին անկէ: Առաջին հայեացքէն անվնաս սրճային կախուածութիւնը՝ իրականութեան […]

Մանուէլ Պետրոսեան՝ Արագ Ճատրակի Հայաստանի Ախոյեան

Այսօր Հայաստանի ճատրակի ակադեմիային մէջ տեղի ունեցաւ Աշոտ Անաստասեանի յիշատակին նուիրուած Հայաստանի արագ ճատրակի առաջնութիւնը: Այս մասին, ըստ ABCmedia.am-ի, կը յայտնեն Ճատրակի ֆետերասիոնէն: Գրոսմայսդըրներ Մանուէլ Պետրոսեանը, Շանթ Սարգսեանը եւ Զաւէն […]

Թոնիր

Թոնիրը հայերու կեանքին ու կենցաղին մէջ կարեւորագոյն նշանակութիւն ունեցած է դեռ հեթանոսական ժամանակներէն: Այդ գետնափոր կրակը խորհդանշած է արեւի պաշտամունքը: Թոնիրի օգտագործումը կը հանդիպի շարք մը ժողովուրդներու մօտ, սակայն հայկական […]

Հայկական Հաց / Լաւաշ

Հացը հայերու կեանքին մէջ Հացը իր զօրութեամբ դարեր շարունակ եղած է հայերու հաւատարիմ ուղեկիցը: Հայկական լեռնաշխարհին մէջ հաց թխած են դեռ Ք.Ա. 3-2 հազարամեակներուն: Պեղումներու ժամանակ յայտնաբերուած են անգամ 4-րդ […]

Բացասական Մտքերէն Ազատելու Եղանակներ

Ինչ ընել այն կպչուն մտքերուն հետ, որոնք կը փճացնեն ձեր կեանքը: Սորվելով «հետեւիլ» ձեր մտքերուն, կրնաք սորվիլ նաեւ ազատիլ անոնցմէ: Քանի մը վարժութիւն, որոնք կ’օգնեն իրականացնելու զայն: -Վերցուցէք թուղթ եւ […]